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柏餅 [料理]

 今日は母と一緒に柏餅を作りました。
 実家には柏の木があるので、自分の家の柏の葉でお餅を包んでいます。
 自分の実家では毎年連休に柏餅を作っていますが、今年は特に沢山できあがりました。
 今年は自分の子どもの初節句ということもあり、いつもの年以上に実家の柏餅を食べるのを楽しみにしていたのですが、期待どおりおいしかったです。
 自分の家の柏の葉でできた柏餅ってありがたいし、幸せだなあ…としみじみ思いながらおいしくいただきました。


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